為深刻貫徹落實舟防辦《關于積極有效應對疫情全力支持服務業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展的通知》和《舟山市文化和廣電旅游體育局關于應對疫情影響加快促進文旅體企業(yè)復蘇的十條措施》文件精神，由舟山市文化和廣電旅游體育局牽頭，舟山市普陀區(qū)職業(yè)技術教育中心及舟山市飯店餐飲行業(yè)協(xié)會共同組織開展的全市飯店餐飲行業(yè)戰(zhàn)“役”大培訓于3月18日拉開序幕，共有31家舟山市飯店餐飲行業(yè)單位的522人次學員參加培訓。
培訓突出實效，方式靈活，滿足多重教育在線場景，主要設中式烹調師二級、三級、四級，中式面點師二級、三級、四級和茶藝師三級、四級八個課程班，職業(yè)技能培訓成果進行數(shù)據統(tǒng)計和成績分析并納入“學分銀行”，報名學員可根據不同學習情況獲得學校和行業(yè)部門聯(lián)合頒發(fā)的相關培訓認證證書，或人社局頒發(fā)的國家職業(yè)資格認證證書。其中，由高校專家、行業(yè)專家、骨干教師組成的師資團隊，線上線下理論實操兼顧的課程設置，獲得了學員的一致好評。學員們十分珍惜這次培訓機會，不僅努力夯實基礎、磨練技藝，提升服務素養(yǎng)，還把理論與實操緊密結合，靈活運用，為疫情過后的行業(yè)復蘇做充分準備。
據悉，該培訓是新形勢下積極推進疫情影響企業(yè)培訓幫扶工作，提升飯店餐飲從業(yè)人員的職業(yè)技能和綜合素養(yǎng)，促進文旅人才隊伍建設，加快疫后產業(yè)振興發(fā)展，助力社會培訓的一次全新探索。（周倩）