完善職業(yè)教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作，這是黨的十九大報告中明確提出的要求。如今，我國已將推進“產教融合、校企合作”提升到國家戰(zhàn)略層面，全國教育大會召開以后，職業(yè)教育的改革創(chuàng)新發(fā)展更成為推動教育現(xiàn)代化的“高頻詞”。
目前，“產教融合、校企合作”人才培養(yǎng)模式在技術型應用人才培養(yǎng)上發(fā)揮著重要作用，是地方院校轉型的發(fā)展方向，許多院校都在進行大膽嘗試。毗鄰渝懷鐵路的重慶市彭水苗族土家族自治縣職業(yè)教育中心，作為一所集高中學歷教育、中短期職業(yè)培訓與技能鑒定于一體的市（?。┘壷攸c中等職業(yè)學校，堅持貫徹“以升學與就業(yè)為導向、以學生為中心、以能力為本位、以服務為宗旨”的職業(yè)教育辦學方針，立足地方經濟和市場需求，聚焦產業(yè)與教育的深度合作，探索人才培養(yǎng)模式的健康發(fā)展，打出一系列“組合拳”，破解職業(yè)教育高質量發(fā)展的“核心密碼”——
專業(yè)多：特色引領謀篇布局 打造多維培養(yǎng)模式
位于重慶市東南部，地處武陵山區(qū)、烏江下游的彭水苗族土家族自治縣是重慶市僅有的以苗族為主、全國苗族人口聚居較多的縣，享有“文化休閑旅游縣”“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”“全國民間文化藝術之鄉(xiāng)”等美譽，擁有“民族、生態(tài)、文化”三大特色。彭水自治縣在交通運輸業(yè)、旅游業(yè)、商貿物流基礎設施不斷完善，經濟發(fā)展逐步加速，城鄉(xiāng)消費市場愈加繁榮活躍的大背景下，教育發(fā)展特別是職業(yè)教育發(fā)展卻面臨著育人目標重技藝、輕素養(yǎng)、缺綜合，育人載體重形式、輕內容、缺融通，育人形式重灌輸、輕實踐、缺多元，育人平臺重校內、輕校外、缺協(xié)同的問題，成為制約地方人才發(fā)展的瓶頸。
作為地區(qū)僅有的一所公辦市級重點中等職業(yè)學校、市級改革發(fā)展示范校，彭水自治縣職業(yè)教育中心肩負著立德樹人與文化傳承的雙重教育使命。學校立足武陵山民族生態(tài)旅游產業(yè)集群發(fā)展的實際，基于培養(yǎng)民族地區(qū)復合型技術技能人才的定位，以民族文化傳承創(chuàng)新為使命，始終堅持“以人為本”“有教無類”“因材施教”的生態(tài)教育觀，堅持“人人成才”“人人是才”“人盡其才”的多元人才觀，在重慶市市級改革發(fā)展示范校和高水平學校建設等項目支撐下，確定了“會設計、會學習、會制作、會傳承、會營銷”的“五會合一”專業(yè)人才培養(yǎng)目標，構建了“研—學—產—展—銷”五位一體的人才培養(yǎng)模式。同時，學校成立了民族文化研發(fā)中心，組建研發(fā)共同體；構建了“1+N”教學內容體系；推行師徒制，實施分層教學；建設生產型實訓室、大師工作室、“雙創(chuàng)”基地；搭建了國際、國家、地區(qū)立體化的作品展示平臺；實施線上線下全渠道融合營銷模式。同時，學校嚴格施行制度管理、精細管理，不斷完善機制建設，規(guī)范內部管理，建立健全了一系列規(guī)章制度，做到有章可循、有法可依，力求制度管理與人文管理并重，充分尊重教師的主體性和創(chuàng)新精神，激活教師的積極性和創(chuàng)造力，逐步實現(xiàn)與現(xiàn)代企業(yè)管理模式的接軌。
立足地方經濟和市場需求，學校開設了汽車制造與檢修、旅游服務與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、計算機應用、電子技術應用、民族工藝品制作、服裝制作與生產管理等專業(yè)，以及國防預備役班、汽車“長安班”、九黎“嬌阿依”藝術班、電子SMT、呼叫中心等特色班級，其中，汽車制造與檢修、計算機應用、電子技術應用、民族旅游是學校重點打造的特色專業(yè)。目前，學校共有校內實習實訓場所78間，有兩個中央財政支持職業(yè)教育實訓基地和6個市級財政支持職業(yè)教育實訓基地，與重慶工業(yè)職業(yè)技術學院、重慶建筑工程職業(yè)學院、重慶經貿職業(yè)學院、重慶旅游職業(yè)學院、重慶水利電力職業(yè)學院等高校簽訂了“3+2”合作辦學模式，與重慶旭碩科技有限公司、長安集團、重慶洲際酒店、兩江假日酒店、烏江明珠大酒店、北京渝信川菜、彭水阿依河景區(qū)、彭水人武部門、重慶九黎集團、福建雙喜集團等30余家企業(yè)達成了長期戰(zhàn)略合作關系。
平臺多：深入推進“四元融合” 有效拓展育才途徑
在教育教學進程中，彭水自治縣職業(yè)教育中心通過構建“四元融合”文化育人模式，實現(xiàn)文化傳承與文化育人的有效融合——
一是育人目標與民族文化融合，培養(yǎng)文化共振的復合型人才。學校通過組織舉辦人才培養(yǎng)大討論以及赴苗族聚居地考察調研，確立了將育人目標與民族文化相融合的發(fā)展思路，并圍繞“民族地區(qū)培養(yǎng)什么人”主題，組織了“人才培養(yǎng)大討論”，確立了培育“展民族精神、會民族技藝、懂民族知識的復合技術技能人才”的育人目標。學校注重開展文化育人深研究，成立了文化發(fā)展研究中心，以全國民族團結進步示范校創(chuàng)建、重慶高水平中職學校建設等項目為引領，整合政行企校等多方資源，組織了數(shù)十次“民族文化傳承創(chuàng)新與育人目標”專題研討，確立將苗族知識、工藝、歌舞、語言、體育等民族文化全要素融入育人全過程的目標體系。
二是育人載體與民族文化融合，構建“一三五”融通育人格局?！耙弧敝笇W校建立了現(xiàn)代民族文化專業(yè)群，對接現(xiàn)代民族文化產業(yè)集群，圍繞民族工藝品制作、旅游服務與管理、服裝制作與生產、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子商務5個專業(yè)集群重構課程體系和資源體系。“三”指學校構建了3個模塊課程體系，依據(jù)育人目標，通過工作崗位分析、職業(yè)能力分析，構建了公共基礎模塊、專業(yè)模塊、素質拓展模塊課程體系，實現(xiàn)公共教育與個性培養(yǎng)融通、文化傳承與文化創(chuàng)新融通、專業(yè)課程與民族文化融通、知識建構與實踐體悟融通的課程體系。“五”則指打造五大校園民族文化工程，即打造精神文化引領工程（升華一訓三風，完善校歌校賦）、民族文化環(huán)境工程（校園一路一廊四室建設）、民族活動“四化”工程（素質活動常態(tài)化、特色活動節(jié)日化、展示活動系列化、文化活動主題化）、傳承基地建設工程（民族文創(chuàng)研發(fā)基地、大師工作室、民族文化實訓基地、民族文化展覽館、民族文創(chuàng)產品銷售基地）、師生素質提升工程（教師理論學習、教育教學、科學研究三合一素質工程，學生六個一素質工程），將民族文化融入學校育人的各個方面。
三是育人方式與民族文化融合，探索多元育人行動模式。學校打造了“工作室—教室—實訓室—‘雙創(chuàng)’基地”立體大課堂，建成苗族蠟染、刺繡等大師工作室5個，民族音樂、舞蹈等實訓室15個，天下九黎、烏江畫廊“雙創(chuàng)”基地2個，形成了以大師工作室為主陣地，以教室、實訓室、“雙創(chuàng)”基地為補充的立體育人大課堂。學校探索實施“研—學—產—展—銷”“五位一體”的人才培養(yǎng)模式，成立了民族文化產品研發(fā)中心，以研促學；建成了生產型實訓室，推行師帶徒制；建設了民族文創(chuàng)產品基地，實施產學合一；搭建了立體化展示平臺，推動以展促學；實施了線上線下營銷模式，助力“雙創(chuàng)”孵化。在推行“1+N”人生導師制育人模式方面，學校圍繞一個目標，通過N種育人方式、N種育人載體、N種育人途徑，開展“一師多生”結對活動。建立了民族文化育人幫扶跟蹤制，并通過舉辦以學生為中心的“師徒結對同耕耘，匠心傳承育新人”民族技能大賽、民族知識競賽、民族文化大講堂等，拓展育人途徑，豐富育人方向，增強育人效果。
四是育人平臺與民族文化融合，構建“五元協(xié)同”文化育人陣地。“五元協(xié)同”顧名思義，指五方入手，強力協(xié)同。其一，學校聯(lián)合政行企校、研究機構等156家單位，成立了全國首家“非物質文化遺產傳承與保護產教聯(lián)盟”，實現(xiàn)民族文化發(fā)展命運共同體的共生共長；其二，加入武陵山等5個職教集團，參與集團內部人才培養(yǎng)經驗交流與合作，實現(xiàn)民族文化育人經驗的共享共榮；其三，成立苗韻文化傳媒有限公司，與企業(yè)合作創(chuàng)立“藍繡汝亨”民族品牌公司，實現(xiàn)民族文化產品的共產共銷；其四，與重慶九黎旅游控股集團有限公司、重慶旅投烏江山峽旅游有限公司合作建立集民族產品制作、展銷、體驗和學生實習、實訓于一體的“天下九黎”“烏江畫廊”“雙創(chuàng)”基地，實現(xiàn)學生文化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的共孵共化；其五，借助亞馬遜、京東、淘寶等諸多媒介搭建電子商務平臺，實現(xiàn)民族文化產品線上與線下多維立體的發(fā)展共贏。
優(yōu)勢多：挖掘“校城合作”潛能 加快推進產業(yè)協(xié)同
“校城合作”是隨著經濟發(fā)展而產生的一種新型人才培養(yǎng)模式，通過國家政策上的支持和鼓勵，讓“產”和“教”在資源、信息等方面充分融合，充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢，共同培養(yǎng)出符合社會主義現(xiàn)代化建設的復合型人才。“校城合作”的關鍵在于推進政府、學校、企業(yè)三方主體協(xié)同發(fā)展，以經濟產業(yè)升級優(yōu)化為立足點，以技術轉移和共同開發(fā)為主要載體，建立“校城合作”的長效機制，根本目標是讓現(xiàn)代人能更好地與社會需求相符合。在對服務區(qū)域經濟社會發(fā)展、專業(yè)群建設和深度產教融合等問題進行研究和實踐中，彭水自治縣職業(yè)教育中心逐步認識到3個關鍵問題：一是傳統(tǒng)專業(yè)建設過度同質化，不能滿足地方產業(yè)需求，無法助推縣域鄉(xiāng)村振興；二是傳統(tǒng)專業(yè)發(fā)展過于單一化，不能培養(yǎng)復合型人才，無法滿足縣域文旅產業(yè)集群化（融合）發(fā)展需求；三是傳統(tǒng)校企合作過度“從眾化”，不能扎根縣域，無法服務區(qū)域經濟社會發(fā)展。
針對這些問題，彭水自治縣職業(yè)教育中心以“立足九黎城，面向文旅產業(yè)”為發(fā)展思路，以“用企業(yè)實際指導學生教學”作為校企合作的根本方向，以旅游和文化傳承為核心構建出與產業(yè)緊密對接、內部結構嚴謹、資源共享明顯、辦學特色鮮明、育人成效顯著的重慶一流文旅專業(yè)群。專業(yè)群緊貼縣域文旅產業(yè)結構規(guī)劃，圍繞彭水支柱產業(yè)，優(yōu)化資源配置，動態(tài)調整專業(yè)群結構，推動了教育鏈、人才鏈和產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接，有效服務企業(yè)技術研發(fā)和產品升級，為增強產業(yè)核心競爭力提供有力支撐。
彭水自治縣職業(yè)教育中心首次構建的服務縣域文旅產業(yè)的中職文旅專業(yè)群，將育人觸角向三大方向延伸：
一是扎根縣域，助力區(qū)域經濟社會發(fā)展。學校制定了“扎根縣域、服務九黎”的專業(yè)動態(tài)調整機制，以扎根縣域為辦學定位，以按需供給本土人才為培養(yǎng)目標，取消畜牧、煙草專業(yè)，重點發(fā)展旅游、服裝、電子商務專業(yè)，新增民族工藝品、康養(yǎng)休閑旅游專業(yè)；以九黎集團文化旅游產業(yè)為依托，建立校企命運共同體（文旅產業(yè)部）；構建以旅游服務管理專業(yè)為核心的文旅專業(yè)群，助力縣域經濟社會發(fā)展。學校與重慶九黎集團深度產教融合、校企合作，建立“嬌阿依訂單班”，每年為九黎集團輸送優(yōu)質人才120余人，集團每年為訂單班提供國有企業(yè)正式編制30個，保障學生可持續(xù)發(fā)展，促進當?shù)鼐蜆I(yè)。同時，學校以校企“共享型”資源為基礎，推進文旅產業(yè)發(fā)展，共建校內嬌阿依大酒店實訓基地、文化旅游服務實訓基地、民族工藝品制作實訓基地、電子商務實訓基地，校外“九黎天下”“雙創(chuàng)”孵化空間，刺繡、剪紙、蠟染技藝館，九黎大舞臺實習基地，九黎大酒店實習基地，通過校內外實習實訓，提升人才培養(yǎng)質量。
二是文旅互融，促進專業(yè)集群發(fā)展。學校以適應重慶市全域旅游發(fā)展的需求，服務地方經濟社會發(fā)展，促進生態(tài)康養(yǎng)、文化旅游、文化產業(yè)發(fā)展，結合彭水縣文化旅游支柱產業(yè)，重點突出“山水”“民俗”特色，以旅游服務與管理、服裝制作與生產管理專業(yè)為核心，民族工藝品制作、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子商務為支撐專業(yè)的民族文化旅游專業(yè)群，為彭水“三城多鎮(zhèn)聯(lián)村落”新型生態(tài)城鎮(zhèn)體系建設培養(yǎng)復合型技術技能人才。根據(jù)文旅產業(yè)崗位集群職業(yè)能力的需求，學校構建了“平臺+模塊”的課程體系。依據(jù)《職業(yè)院校人才培養(yǎng)方案制定與實施工作指導意見》和10門公共基礎課程標準，構建公共基礎平臺；基于文旅產業(yè)崗位集群中的通用職業(yè)能力，構建專業(yè)群基礎平臺；以專業(yè)核心能力為依據(jù)，構建專業(yè)方向模塊課程；為培養(yǎng)學生復合能力，提升學生綜合素質，構建拓展模塊。“平臺+模塊”的集群課程體系是培養(yǎng)復合型人才的重要手段，使復合型人才培養(yǎng)目標得以實現(xiàn)。此外，學校與九黎集團攜手，集聚湘、鄂、川、黔、渝旅游廊道上極具地方特色文化的“本土IP資源”，圍繞彭水巴蜀古老的“黔中文化”“鹽丹文化”和苗族蚩尤文化，以“專家創(chuàng)意+大眾互動、故事驅動+技術推動、場域建設+社群運營、平臺借力+生態(tài)體系”為理念，形成了“蚩尤祭祀大典”“苗祖·蚩尤”等系列文化主題產品，出版了《彭水民俗與鄉(xiāng)村旅游》《彭水地方特色美食》等地方集群系列教材，研發(fā)了刺繡、剪紙、蠟染等產學研一體的實訓項目32項，開發(fā)了匹配實訓項目的網絡課程資源5門，編寫了苗家刺繡、苗家烹飪和苗家蠟染工藝流程，進一步豐富了地方文旅市場資源。
三是產學聯(lián)動，精準對接產業(yè)發(fā)展。學校注重師資力量建設，創(chuàng)造機會讓專業(yè)教師“沉下去”，進企業(yè)、察實情、問需求、聽意見，了解前沿知識和技能，為企業(yè)員工開展培訓，為九黎社區(qū)提供教育扶貧；引進企業(yè)專家、一線骨干進入學校，將企業(yè)文化，前沿新規(guī)范、新技術、新標準、新故事等引入課堂，通過協(xié)作教學，縮短教學與崗位的距離；通過師資的相互配合，共同研究、訓練學生，研發(fā)和生產產品，解決企業(yè)實際難題以及學校教育與生產脫節(jié)等實際問題。校企共同制定專業(yè)群人才培養(yǎng)方案、12門課程標準、3門工藝標準，明確了招生標準、實習實訓標準和畢業(yè)標準，實現(xiàn)標準共建、資源共享。為激發(fā)學生的學習興趣，學校與地方政府部門攜手，引領九黎城搭建產教融合平臺、非遺展示平臺、文化交流平臺、節(jié)目展演平臺，學生依托平臺參加蚩尤祭祀大典、實地導游講解、酒店服務、特色菜制作、民族技藝展示、作品銷售、景區(qū)電影拍攝等活動，通過項目搭臺（企業(yè)搭臺）、學生唱戲的途徑，拓寬了學生視野，提升了學生的專業(yè)技能和文化素養(yǎng)，真正實現(xiàn)了“做中學”。
收獲多：產教融合碩果累累 職教發(fā)展步穩(wěn)蹄疾
產教融合是“生產性教學”與“教學性生產”的有機結合，是專業(yè)核心能力與專業(yè)生產技術的根本要求，是高等職業(yè)教育服務地方經濟社會發(fā)展的本質要求，具備教育和企業(yè)的多種功能以及隨著產業(yè)結構調整不斷變化的市場競爭力。經過對“校企合一、產教融合”人才培養(yǎng)模式和“四元融合”文化育人模式的勇敢探索和實踐，彭水自治縣職業(yè)教育中心教育教學水平不斷提升，辦學特色更加鮮明，學校市場競爭力、影響力進一步凸顯，可持續(xù)發(fā)展道路穩(wěn)步堅實。
其中尤為突出的是，一方面，人才培養(yǎng)質量持續(xù)提高，學生綜合素養(yǎng)顯著提升，實現(xiàn)學生規(guī)?；?、高品質就業(yè)，就業(yè)質量持續(xù)向好，學生雙證率95.5%，對口就業(yè)率和企業(yè)滿意度均在92%以上，每年在全國500強企業(yè)就業(yè)率達63%；近3年來，學生參加市級、縣級職業(yè)技能大賽共獲獎450余項，在國家級別、市級文明風采大賽中共獲獎150余項，數(shù)百件學生作品參加國內外展覽；13名學生成為非遺傳承人，17名學生到日本研修，11名學生實現(xiàn)民族文化創(chuàng)業(yè)，產值達300余萬元。另一方面，內涵發(fā)展持續(xù)提升，近年來，學校榮獲全國民族團結進步示范校、重慶市民族團結進步先進集體、重慶市非物質文化傳承基地等20余項榮譽稱號；社會服務更精準，學校開展社會培訓服務12152人次，助力脫貧314戶，通過技術咨詢解決蚩尤九黎城等10余家企業(yè)技術問題，創(chuàng)造經濟效益上億元；隊伍建設成效更顯著，培養(yǎng)國家非遺傳承人1人、技藝大師5人，市級教學名師、骨干教師13人，民族大師5人，獲市級獎項562項；科研成果更豐富，專項課題研究11項，發(fā)表含全國中文核心期刊在內的論文54篇，開發(fā)民族類教材9本、網絡課程資源3門，申請專利6項、知識產權保護10項。此外，學校示范輻射作用持續(xù)發(fā)揮，實踐成果獲相關領導高度評價及同類學校普遍認同，上級主管領導到校視察10余次，并給予高度評價；接待了中央民族大學、臺灣花蓮少數(shù)民族交流協(xié)會以及日本高齡福祉協(xié)會等130余家國內外單位2100余人次到校交流學習；在重慶酉陽、貴州道真、湖南鳳凰等全國25所同類學校推廣應用；《半月談》、人民網等媒體廣泛報道宣傳，實現(xiàn)了從規(guī)模到內涵，從“市級重點”到“市級改革發(fā)展示范學校”，再到準“市級高水平中等職業(yè)學?！钡目缭?。（趙學斌 吳永強 謝承丹）