9月21日下午，海曙洞橋成校開展自己動(dòng)手做冰皮月餅和蛋黃酥迎中秋烘培活動(dòng)。該校教師和洞橋鎮(zhèn)中學(xué)教師共同參加了本次活動(dòng)。
13時(shí)，烘培教室里，一張張桌子圍滿了人，個(gè)個(gè)臉上掛滿了笑容，手里忙個(gè)不停。平時(shí)家里廚房好手的教師在這里大展身手，技術(shù)嫻熟地指揮著。平時(shí)不太喜歡下廚房的教師在這里就做虛心的“學(xué)生”，認(rèn)認(rèn)真真一招一式地學(xué)。稱分量、搟面皮、包月餅、刷蛋液、粘芝麻、放烤箱……老師們熱情高漲，大家齊心協(xié)力，互幫互助，期待著自己的成果，活動(dòng)現(xiàn)場洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。大家開心地看到自己制作的蛋黃酥被烘熟，冒著香氣被端到面前，就像一個(gè)個(gè)“圓月”來到眼前，都迫不得已地分享勞動(dòng)的果實(shí)，蛋黃酥甜了味蕾，歡喜了大家的心。笑聲、贊嘆聲，在香氣飄繞的烘培教室里回蕩。
此次烘培活動(dòng)讓老師們在忙碌的工作期間，能夠坐下來互相聊聊天，做一份快樂而輕松的事情是難能可貴的，體會認(rèn)真教學(xué)之外的樂趣。這樣的活動(dòng)，不僅增強(qiáng)了集體凝聚力，同時(shí)也讓老師們舒緩了工作的壓力，體會到家的溫暖，感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化的魅力。（徐萍）