——平湖市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校化工工藝專業(yè)探索“三教”改革背景下的人才培養(yǎng)
在中國職業(yè)教育“由大向強(qiáng)”邁進(jìn)，發(fā)展重點(diǎn)轉(zhuǎn)為內(nèi)涵建設(shè)和質(zhì)量提升的關(guān)鍵時(shí)期，《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的頒布為新時(shí)代職業(yè)院校全面深化職教改革，辦出特色、辦出水平，提供了科學(xué)指引和政策扶持。
平湖市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校牢牢抓住這一大有可為的發(fā)展機(jī)遇，積極與德國工商大會（AHK）駐中國代表處合作。AHK在德國雙元制職業(yè)教育體系中發(fā)揮著重要的作用。學(xué)校通過與AHK開展深度合作，加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)涵建設(shè)，深化教師、教材、教法“三教”改革，不僅培養(yǎng)了大批高素質(zhì)技能人才，更用出色的人才質(zhì)量樹立了職業(yè)教育特色化發(fā)展的成功典范。
培養(yǎng)途徑
《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出了“三教”改革任務(wù)。其中，教師是根本，教材是基礎(chǔ)，教法是途徑，它們形成了一個(gè)閉環(huán)的整體，解決教學(xué)系統(tǒng)中“誰來教、教什么、如何教”的問題。其落腳點(diǎn)是培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求的復(fù)合型、創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才，目的是提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力，這也是“雙高計(jì)劃”建設(shè)中“打造技術(shù)技能人才培養(yǎng)高地”的首要任務(wù)。
（一）“賦能”教師，提升專業(yè)素養(yǎng)能力
“教師”的改革以“三向三融通”為途徑，確定了“院—?！蟆比献髂Ｊ健＜赐ㄟ^和寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院、合盛硅業(yè)股份有限公司的深入合作，共同建設(shè)中高職一體化AHK化工工藝人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)中高職教師的深度交流融通，校企之間的師資互兼互聘。
在合作過程中，通過德國AHK大中華海外商會引入德國“雙元”職業(yè)教育理念，開展系列培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變教師教育教學(xué)理念；通過向上海石化工業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)，探索雙元制教育教學(xué)方法。AHK課程改革教師團(tuán)隊(duì)由院?；A(chǔ)課教師、專業(yè)課教師和企業(yè)專、兼職培訓(xùn)師等組成。學(xué)校教師和企業(yè)培訓(xùn)師必須經(jīng)過嚴(yán)格的專業(yè)資格培訓(xùn)和職業(yè)和勞動教育學(xué)培訓(xùn)，并通過實(shí)操考試和理論考試，取得資格證書，方能持證上崗。企業(yè)為教師下企業(yè)提供崗位，在硬件條件、技術(shù)領(lǐng)域?qū)用婧蜆?biāo)準(zhǔn)、管理、文化層面全方位交流互動，并為教師提供課程開發(fā)的情境和資源。學(xué)校教師也積極向企業(yè)培訓(xùn)師傳授教學(xué)理論和方法，幫助企業(yè)培訓(xùn)師進(jìn)行課件制作，并協(xié)助開展教學(xué)。
此外，還和浙江工業(yè)大學(xué)平湖新材料研究院簽訂協(xié)議，有計(jì)劃的對教師進(jìn)行培養(yǎng)，提升其專業(yè)視野、實(shí)踐教學(xué)能力和創(chuàng)新研發(fā)能力，構(gòu)建“功能整合、結(jié)構(gòu)合理、任務(wù)明確”的結(jié)構(gòu)化的師資團(tuán)隊(duì)。
（二）“升級”教材，改變教學(xué)固有思維
教材的改革按照更新教學(xué)內(nèi)容、完善教學(xué)大綱、開發(fā)教材的順序進(jìn)行。院校企三方參照化工操作員職業(yè)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，共同研討專業(yè)結(jié)構(gòu)與職業(yè)分類的對接、課程設(shè)置與崗位任務(wù)的對接、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)能力的對接、教學(xué)情境與工作情境的對接、評價(jià)內(nèi)容與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對接，確保將理論教學(xué)與企業(yè)的技能培訓(xùn)進(jìn)行科學(xué)合理的滲透和完美的銜接。橫向上，圍繞職業(yè)活動設(shè)置公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)技能課程，專業(yè)選修課的課程結(jié)構(gòu)；縱向上，所有專業(yè)課程設(shè)置基礎(chǔ)學(xué)習(xí)、專業(yè)方向?qū)W習(xí)、專長學(xué)習(xí)和崗位學(xué)習(xí)4個(gè)階段的學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)。以學(xué)校教師為主開發(fā)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程大綱，以企業(yè)培訓(xùn)師為主開發(fā)行動領(lǐng)域課程大綱。以基礎(chǔ)課程知識夠用、專業(yè)課程知識實(shí)用為原則，以有利于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成為出發(fā)點(diǎn)，選擇和序化課程內(nèi)容，開發(fā)新型活頁式、工作手冊式教材，配套建設(shè)課程資源。
教材升級和改革集中在3個(gè)方面：一是在教材內(nèi)容上打破學(xué)科體系、知識本位的束縛，突出應(yīng)用性與實(shí)踐性；二是改變教材形態(tài)，突破中高職界限，開發(fā)“基于情境的綜合職業(yè)能力提升為核心”的數(shù)字式、立體化的新形態(tài)一體化教材體系，滿足不同區(qū)域，不同層次的化工專業(yè)用書需求；三是推廣以在線開放課程為代表的數(shù)字課程，滿足“互聯(lián)網(wǎng)﹢職業(yè)教育”的新需求。
（三）“激活”教法，深化工學(xué)一體模式
“教法”以“行動導(dǎo)向教學(xué)法”為主，在真實(shí)或仿真的環(huán)境中進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、學(xué)中做、邊做邊學(xué)、邊學(xué)邊做”。
對照校企共同開發(fā)的中德AHK化工職業(yè)培訓(xùn)中心的設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，在現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)場地和設(shè)備基礎(chǔ)上，建設(shè)中德AHK（平湖）化工職業(yè)培訓(xùn)中心。該中心在建設(shè)過程中，充分考慮4個(gè)結(jié)構(gòu)：空間架構(gòu)是根據(jù)專業(yè)方向、課程要素等進(jìn)行區(qū)域的統(tǒng)籌安排；功能架構(gòu)是將基礎(chǔ)技能訓(xùn)練功能，理實(shí)一體的綜合實(shí)訓(xùn)功能，化工專業(yè)的職業(yè)體驗(yàn)功能，企業(yè)員工的社會培訓(xùn)等功能綜合考慮；文化架構(gòu)是立體布置專業(yè)、企業(yè)、職業(yè)的文化，全面確立安全、節(jié)約、環(huán)保等意識；效率架構(gòu)由課程總量、設(shè)備年利用率等確定設(shè)備數(shù)，設(shè)備年利用率控制在85%以上。
學(xué)校承擔(dān)學(xué)生的文化基礎(chǔ)課和專業(yè)理論和技能課教學(xué)，企業(yè)承擔(dān)學(xué)校無法完成的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。教法的改革的著眼點(diǎn)聚焦在解決學(xué)生職業(yè)能力和綜合素質(zhì)方面，積極采取以在職業(yè)情境下實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)為主要特點(diǎn)的教學(xué)模式（又稱行動導(dǎo)向法），該模式以培養(yǎng)學(xué)生的“關(guān)鍵能力”為核心，把職業(yè)崗位所需的各種能力（包括專業(yè)能力、方法能力、社會能力、個(gè)人素質(zhì)能力等）融入到若干項(xiàng)目中，要求學(xué)生在特定情境中按照一定標(biāo)準(zhǔn)完成項(xiàng)目。
在院—校—企共同培養(yǎng)的5年時(shí)間里，職業(yè)院校的教學(xué)和培訓(xùn)企業(yè)的實(shí)踐相互融合且企業(yè)實(shí)踐貫穿于AHK班的整個(gè)培養(yǎng)時(shí)期，促使學(xué)生每個(gè)學(xué)期都要達(dá)到知行合一的效果，有助于日后的快速上崗。
（四）“改革”考試，有效創(chuàng)新評價(jià)機(jī)制
在借鑒德國AHK考試的基礎(chǔ)上，學(xué)校調(diào)整了原有的教學(xué)評價(jià)方式，建立了新的考評體系。學(xué)生的考評體系由考核和評價(jià)組成，考核分平時(shí)考核和階段考核，平時(shí)考核分為理論考核和實(shí)踐考核，形式有自評、互評、教師評；階段考核分為畢業(yè)考試1和畢業(yè)考試2，考核難度和考核范圍依次遞增。理論考核包括培訓(xùn)日志記錄、課前準(zhǔn)備、上課、平時(shí)作業(yè)、社會行為、考試成績6個(gè)方面；實(shí)踐考核包括方案設(shè)計(jì)、專業(yè)知識、工作速度、工作質(zhì)量、實(shí)踐態(tài)度、社會行為、安全生產(chǎn)、職業(yè)素養(yǎng)8個(gè)方面?？己司傻聡鳤HK大中華海外商會組織，由3門專業(yè)理論、3項(xiàng)專業(yè)技能和情景對話組成，生均考核時(shí)間為9.5小時(shí)。在進(jìn)行考核的過程中，學(xué)校邀請企業(yè)培訓(xùn)師，合作高校教師參與評價(jià)。
兩次階段性考試，第一次放在中職學(xué)校的第六個(gè)學(xué)期，第二次在寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院的第3個(gè)學(xué)期，兩個(gè)階段的分?jǐn)?shù)按比例折算累加后確定該生是否通過考核。通過評價(jià)機(jī)制的一致性，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的一體化。
培養(yǎng)成效
通過人才培養(yǎng)的模式的改革實(shí)踐探究，學(xué)校明確感受了教師能力的顯著提升，課堂教學(xué)的理念變革，學(xué)生學(xué)習(xí)的動力顯現(xiàn)。
（一）“三教”改革提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力
“三教”改革的根本目的是為了提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力。目前應(yīng)用新的課程體系培養(yǎng)的學(xué)生有3屆，平均分在同年級班級中位于前列。在教學(xué)過程中，嚴(yán)格界定院校企應(yīng)該承擔(dān)的教學(xué)內(nèi)容和難度，形成中高一體化、三元共同育人的新型“育人鏈”。傳授給學(xué)生更新、更能滿足企業(yè)需要的知識、能力和素養(yǎng)，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生對崗位的職業(yè)勝任力，讓學(xué)生在學(xué)歷提升的過程中，接受嚴(yán)格的高素質(zhì)技術(shù)人才的培養(yǎng)，讓科學(xué)素養(yǎng)、安全意識和7S管理深入人心，在這個(gè)基礎(chǔ)上再培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展和全面發(fā)展的能力，進(jìn)而助推學(xué)生從“就業(yè)導(dǎo)向”邁向“產(chǎn)業(yè)需求導(dǎo)向”，為化工行業(yè)輸送優(yōu)秀的技能人才。
（二）“三教”改革提升教師的綜合職業(yè)素養(yǎng)
“三教”改革的成功與否關(guān)鍵在于教師。寧職院和我校教師利用寒暑假參加各種培訓(xùn)，3年來共參加培訓(xùn)568人日。同時(shí)多校組成團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行課程開發(fā)，完成AHK化工專業(yè)中高職一體化人才培養(yǎng)方案1個(gè)，課程標(biāo)準(zhǔn)16個(gè)，企業(yè)培訓(xùn)大綱1個(gè)，正在進(jìn)行開發(fā)的新型工作手冊式、活頁式教材4本。2018年以來，組內(nèi)教師開設(shè)市級公開課14節(jié)，34篇論文在市級以上論文評比中獲獎，其中兩項(xiàng)獲浙江省二、三等獎，兩項(xiàng)地市級課題結(jié)題。指導(dǎo)學(xué)生參加技能大賽3年累計(jì)獲全國和省市獎牌12塊，教師信息化教學(xué)能力大賽全部獲獎，兩次獲全國一等獎。新增國家級別考評員3人，承擔(dān)浙江省乃至全國技能大賽裁判工作7人次，1人被評為優(yōu)秀裁判員。1人被評為全國石油和化工行業(yè)教育教學(xué)名師，3人被評為全國化工行業(yè)高技能優(yōu)秀人才，1人入選2018年浙江省“百千萬”高技能領(lǐng)軍人才之優(yōu)秀技能人才，1人被評為嘉興市學(xué)科帶頭人，2人被評為平湖市首席技師。
（三）“三教”改革提升專業(yè)的社會服務(wù)能力
社會培訓(xùn)方面。與寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院，合盛硅業(yè)股份有限公司共同組建“合盛班”，共同開發(fā)課程、培育學(xué)生。2018年開始為合盛硅業(yè)量身打造企業(yè)員工綜合培訓(xùn)，培訓(xùn)新員工累計(jì)155人，53人取得高級工證書。2019年為衛(wèi)星石化集團(tuán)培訓(xùn)企業(yè)員工55人，46人取得高級工證書。3年來，每年承辦嘉興港區(qū)職工技能大賽的培訓(xùn)和比賽工作，共有來自港區(qū)各化工企業(yè)的125名員工參加，其中75人取得高級工證書。
技術(shù)服務(wù)方面。與嘉興谷峰科技有限公司共同建設(shè)“谷峰”檢測綜合服務(wù)中心，該公司提供289.5萬元的高端分析檢測儀器，合作為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)。目前可為企業(yè)提供內(nèi)部檢測服務(wù)，待檢測資質(zhì)申報(bào)成功后，可以基本解決化工企業(yè)的檢測需求，為企業(yè)節(jié)約大量時(shí)間成本。
校企合作方面。成立平湖市獨(dú)山港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)石化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合示范基地，聯(lián)合獨(dú)山港園區(qū)高校研究機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)企業(yè)研究機(jī)構(gòu)，打造園區(qū)產(chǎn)教融合示范基地，建立企業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，為進(jìn)一步建設(shè)高水平專兼結(jié)合的雙師雙能師資團(tuán)隊(duì)奠定基礎(chǔ)。
化工專業(yè)“三教改革”所形成的人才培養(yǎng)體系是在借鑒德國“雙元制”職業(yè)教育后形成的一個(gè)本土化模型，在全國化工專業(yè)中起到了示范帶動作用，20余家省內(nèi)外兄弟院校前來交流學(xué)習(xí)，為中職化工專業(yè)乃至其他專業(yè)的課改和三教改革探索之路提供了一份“平湖樣本”。但在實(shí)踐中我們感到教師的教育理念的轉(zhuǎn)變、企業(yè)的參與深度還有較大的提升空間，有待于通過政策激勵(lì)、效果體驗(yàn)、建立命運(yùn)共同體等方式進(jìn)行有效激發(fā)和引導(dǎo)，希望在“十四五”期間通過國內(nèi)外培訓(xùn)和校企合作的不斷深化得到質(zhì)的改進(jìn)和提升。（姚雁 姜晶）