破紀(jì)錄的獲獎?wù)?/strong>
11月19日,第六屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽落幕,襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱“襄職”)參賽的朱婷婷團(tuán)隊,憑借“Youth獨食俱樂部”項目在總決賽中斬獲金獎。這是中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽開賽以來,湖北省高職院校和省屬本科院校取得的第一個金獎,也是湖北省職教賽道金獎零的突破?!爸戽面脠F(tuán)隊獲得的這個金獎打破了湖北省職教賽道在中國國際‘互聯(lián)網(wǎng)+’大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中從沒有金獎的記錄?!毕尻柭殬I(yè)技術(shù)學(xué)院就業(yè)創(chuàng)業(yè)中心主任林穎介紹,中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽是由教育部等14部委共同主辦的我國最高級別的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。今年的大賽有117個國家和地區(qū)的4186所學(xué)校的147萬個項目、631萬人參加?!斑@次參賽的高校中,世界百強大學(xué)就占了一半?!绷址f說。
此前,襄職已在“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國賽上獲得過3個銅獎、2個銀獎,雖然處在全國高職院校第一方陣、湖北省首位,但始終缺少一塊金牌加持。“今年9月份,朱婷婷團(tuán)隊代表襄職參加湖北省賽復(fù)賽獲得第一名并遙遙領(lǐng)先,是湖北省高職院校里唯一一個90分以上的?!毕迓殑?chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院院長劉傳會說。
有17個發(fā)明專利的“Youth獨食俱樂部”
朱婷婷團(tuán)隊此次的參賽項目“Youth獨食俱樂部”是一個怎樣的項目?
面對記者采訪,朱婷婷首先提到了她的一次日本之旅。在日本,她看到“一人獨食”的模式。同時,她發(fā)現(xiàn)美團(tuán)《2020外賣行業(yè)報告》中說:“90后”快餐單人用餐筆數(shù)占比超過65%,55%的人有獨立在外用餐習(xí)慣,“一人食”現(xiàn)象普遍。于是,她提出了“一人一位一份暖心精致餐品,獨享空間與輕社交完美結(jié)合,賦予餐飲好心情”的飲食理念。
“為了我的客戶群體,我要為這群人打造一個獨享空間,從空間、服務(wù)到菜品,營造一種輕松的氛圍。”基于這樣的判斷,朱婷婷開始了研發(fā)之路。
為了讓顧客得到真正的“獨食”體驗,整店的設(shè)計她都考慮在內(nèi)。她在創(chuàng)業(yè)的過程中一點點嘗試,在嘗試的同時也發(fā)明了一個個專利。這些發(fā)明專利包括各種火鍋配方、蘸料配方,還有炒料機、一種獨立餐桌、一種可調(diào)節(jié)的面對面餐桌等。
以“一種冬陰功湯味方便火鍋底料配方及制作方法”這項發(fā)明專利為例,她當(dāng)時為了調(diào)配出適合中國人口味的冬陰功湯,專門去泰國學(xué)習(xí)了泰式冬陰功湯的制作方法。因為語言不通,她又去補習(xí)班學(xué)習(xí)了泰語。在帶回泰式冬陰功湯的同時,她竟然學(xué)會了泰語。
回國后,她和團(tuán)隊經(jīng)過多次試驗,降低了湯里的香茅、檸檬葉的比例,增加了椰奶的比例,推出了新的冬陰功湯味方便火鍋底料,一經(jīng)推出,就受到國內(nèi)青年人的喜愛。為了開獨食火鍋店鋪,朱婷婷已經(jīng)發(fā)明了17項專利并全部獲批。
2019年4月,朱婷婷在成都做了“半米屋臺”獨食火鍋品牌,主打粉絲經(jīng)濟,得到年輕人群體廣泛關(guān)注和認(rèn)可,品牌抖音粉絲增長到12萬。
朱婷婷回到襄職后,同襄職的校友和老師們一起備戰(zhàn)今年的中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
學(xué)校的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新相關(guān)課程給她指導(dǎo)
“我到今天都記得她上課時炯炯有神的眼睛?!绷址f是朱婷婷大學(xué)時《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》課程的老師,說起這個得意門生,她興奮地說:“朱婷婷非常有思想,每次上課都緊緊地盯著老師的眼睛思考,還經(jīng)常提問,探討創(chuàng)業(yè)方面的問題?!敝戽面贸錾跍刂荨?015年,朱婷婷入讀襄職護(hù)理專業(yè)。雖然學(xué)的是護(hù)理,但朱婷婷發(fā)現(xiàn)她對學(xué)校的職業(yè)規(guī)劃、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課更感興趣。在襄職,大一新生要上職業(yè)生涯與規(guī)劃課,課程講完之后,學(xué)校會舉行“職業(yè)生涯規(guī)劃大賽”。朱婷婷參加了學(xué)校的比賽,并獲得了當(dāng)年的第一名。
到了大二,學(xué)校開設(shè)創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)2門課程。針對大二學(xué)生,學(xué)校會舉辦創(chuàng)業(yè)計劃大賽。朱婷婷在學(xué)校“雙創(chuàng)”老師引導(dǎo)下,參加了學(xué)校創(chuàng)業(yè)計劃大賽并獲得一等獎。也就是在這一年,她的創(chuàng)業(yè)夢想和激情被激發(fā),她組建了“育嬰樹”項目團(tuán)隊,隨后參加了2016年的“中國創(chuàng)翼”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,并獲得銀翼獎。
針對大三學(xué)生,學(xué)校會開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)實踐兩門課,幫助學(xué)生順利完成從學(xué)校到社會的角色轉(zhuǎn)變,同時會鼓勵學(xué)生參加學(xué)校的模擬求職大賽或市級、省級的求職大賽。也就在這一年,朱婷婷參加第三屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,獲銅獎。
2020年春,朱婷婷在襄陽市大學(xué)科技園創(chuàng)辦了湖北歲稔年豐網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。襄陽市大學(xué)科技園是由襄陽市政府批準(zhǔn)、襄職創(chuàng)辦,以服務(wù)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為主的區(qū)域性大學(xué)科技園。如今,朱婷婷創(chuàng)辦經(jīng)營了杭州“良彌一味獨食火鍋”、成都“壹位屋獨食火鍋”等5家直營店,目前已經(jīng)發(fā)展了200余家加盟店,帶動1500余人就業(yè)?!翱梢哉f,我的個人創(chuàng)業(yè)歷史就是學(xué)校的培養(yǎng)歷史?!敝戽面谜f,她將繼續(xù)與學(xué)校科技園合作。(周娜 楊明海 馬曉群)