吃年糕，年年高。打年糕是過大年的傳統(tǒng)習(xí)俗，預(yù)示著豐收，希望來年有好的收成。12月25日上午，寧波市北侖區(qū)大碶社區(qū)教育學(xué)院塔峙岙社區(qū)分院的阿嫂們與惠琴幼兒園育才分園的師生共同開展“搗年糕，品年味”的年俗體驗活動，讓小朋友們提前過了一個中國“年”。
活動還沒開始，小朋友們就早早地來到現(xiàn)場，期待著這場中華悠久美食文化追溯之旅。阿嫂們先為每位小朋友準(zhǔn)備了工具以及磨好了的米粉，然后開始和面，將磨好的米粉加入水、白糖、紅薯粉等等材料調(diào)成面團(tuán)狀。小朋友們在阿嫂的指導(dǎo)下，用小手這邊揉一揉，那邊搓一搓，歡聲笑語不斷。接著是體驗手打年糕——待蒸好的米粉團(tuán)稍涼后，用手或棍子反復(fù)揉制將年糕打至晶瑩剔透。最后是小朋友們最喜歡的上模環(huán)節(jié)，有的做成了栩栩如生的小鳥，有的做成了宛若盛開的小花，有趣極了。孩子們小心翼翼的捧著自己的作品，滿臉笑容，甚是滿意。最后，塔峙大阿嫂們將一個個形狀各異的、代表著吉祥如意的年糕裝入紙盒送到育才幼兒園師生手中，將吉祥傳遞給大家，祝愿大家新的一年健康、快樂、如意。
此次活動，弘揚了傳統(tǒng)節(jié)日文化，營造了節(jié)日氣氛，讓孩子感受到了動手帶來的歡樂，體驗了集體做年糕的樂趣，提前慶祝新年的到來。（方艷麗 李松挺）
