11月16日下午，紹興市柯橋區(qū)柯橋街道柯亭社區(qū)文化禮堂，香氣撲鼻，熱鬧非凡。35名漢族、維吾爾族、回族、苗族等同胞歡聚一堂，參加了由柯橋成人文化技術(shù)學(xué)校舉辦的主題為“烘暖生活、焙感幸福”的烘焙培訓(xùn)班。
培訓(xùn)班聘請(qǐng)了“樂(lè)然食品”的高級(jí)西式面點(diǎn)師董秋萍作主講教師。在董老師的指導(dǎo)下，學(xué)員們學(xué)會(huì)了“雪花酥”、“木糠杯”、“曲奇餅干”等西式糕點(diǎn)的制作技藝。面對(duì)親手制作的一只只西式糕點(diǎn)，有的自己品嘗，有的相互分享，齊樂(lè)融融，心花怒放。新疆籍學(xué)員汗祖熱·買買提，一邊品嘗自己的成果，一邊跳起了新疆民族舞蹈。
此次培訓(xùn)班，既是一次西式糕點(diǎn)制作培訓(xùn)，提升居民生活品質(zhì)，更是一次多民族同胞的聚會(huì)，促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)一家親。（王關(guān)妙）