臨近三八婦女節(jié),為了服務(wù)兄弟學(xué)校,安吉縣社區(qū)教育學(xué)院孝豐分院近日特別開設(shè)了烘焙暖人心之女神節(jié)慶?;顒?。邀請了烘焙老師楊晹授課。來自杭垓小學(xué)和天荒坪幼兒園的50多位女教師參加活動。
楊晹老師將所需材料早早的準(zhǔn)備好,從指導(dǎo)學(xué)員們認(rèn)識烘焙材料、烘焙器具入手,介紹了本次曲奇餅干制作的流程。楊晹說道:“在大家面前有黃油,低筋粉,奶粉,色拉油,牛奶,糖粉,鹽。比例已經(jīng)給大家算好,只需要按照步驟操作就可以了。”
“平時(shí)忙于工作,也沒機(jī)會體驗(yàn)烘焙制作,這次學(xué)校給我們這么好的機(jī)會,吃自己做的曲奇餅干,特別香甜。”一位學(xué)員如是說。
何吉豐介紹安吉縣社區(qū)教育學(xué)院孝豐分院自烘焙室交付使用以來,已經(jīng)開展烘焙培訓(xùn)27場,惠及學(xué)校,村、社區(qū)、企業(yè)等多個(gè)層面的人士,培訓(xùn)學(xué)員1000余人。“便民、惠民的培訓(xùn)已經(jīng)預(yù)約了十幾場,其中烘焙有十場,插花有四場。學(xué)校根據(jù)學(xué)員需求,全體老師周末加班,為廣大學(xué)員服務(wù)好!”(黃大喜)