為提高2023年高職考備考教學(xué)的科學(xué)性和實(shí)效性，充分發(fā)揮教師集體智慧，實(shí)現(xiàn)資源共享，3月7日，2023上半年溫州市中職旅游專業(yè)教學(xué)研討暨學(xué)業(yè)水平測試、高三一模成績分析活動，在溫州市龍灣區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校永中校區(qū)召開，45位來自全市各中職學(xué)校旅游類的教師參加活動。
本次研討活動主要包括教學(xué)展示、教學(xué)點(diǎn)評、主題講座及教研教學(xué)工作布置四個(gè)環(huán)節(jié)。活動內(nèi)容緊湊充實(shí)，活動理念先進(jìn)切實(shí)，老師們認(rèn)真投入，收獲頗豐。
活動伊始，由龍灣職技校趙之璧老師開設(shè)《中國古代建筑舉要》高三復(fù)習(xí)課。趙老師以中國古代建筑為聯(lián)系點(diǎn)，構(gòu)建“美麗中國推介官”的課堂情境。課堂緊扣學(xué)生易錯(cuò)點(diǎn)、疑難點(diǎn)，借助游戲活動逐一突破，環(huán)節(jié)設(shè)置層層遞進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生開拓思路，積極互動，成為課堂的主人。
華僑職業(yè)中專學(xué)校朱亮老師帶來了《雙師共導(dǎo)，巧練能手—客房中式鋪床實(shí)訓(xùn)之甩單定位》的說課展示。朱老師緊扣“產(chǎn)教融合”理念、立足課堂實(shí)效、對接崗位要求，實(shí)現(xiàn)雙師共導(dǎo)優(yōu)勢互補(bǔ)的課堂教學(xué)。
永嘉縣第二職業(yè)學(xué)校的林俊辰老師帶老師們進(jìn)入《最美中國，志愿宣講》的五感體驗(yàn)之旅：“觀”長江、“聞”黃河、“聽”漓江。林老師以培育學(xué)生美育素養(yǎng)為切入口，滋養(yǎng)學(xué)生思政素養(yǎng)。
評課環(huán)節(jié)中，老師們根據(jù)研討重點(diǎn)，結(jié)合課堂展示進(jìn)行了開放、深入的研討。參會老師踴躍發(fā)言，分享精彩觀點(diǎn)和看法，共同探討高考教學(xué)策略、信息化時(shí)代下職業(yè)學(xué)校課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變教學(xué)方式的路徑。
該校教學(xué)負(fù)責(zé)人潘世培致辭，他分享了學(xué)校近幾年的發(fā)展和成長，并對酒店專業(yè)的建設(shè)提出期許和更高的要求。
蒼南職業(yè)中專學(xué)校廖海棠老師就《淺談項(xiàng)目化教學(xué)》課題分享了自己的經(jīng)驗(yàn)和想法；瑞安農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校張依依老師以《深自砥礪，篤定前行》為題詳細(xì)分析了2022學(xué)年旅游專業(yè)的學(xué)測情況；文成職業(yè)高級中學(xué)鄭曉莉老師以《精研細(xì)琢析數(shù)據(jù)，科學(xué)施策重提升》為題，就2023年市一模旅游專業(yè)答題情況所展現(xiàn)的問題提出了針對性建議。
永嘉縣第二職業(yè)學(xué)校的周培雷老師從高三師資概況，學(xué)生備戰(zhàn)策略等多個(gè)方面展開闡述《和衷篤行，匠心筑夢》高三沖刺復(fù)習(xí)策略；來自華僑職業(yè)中專學(xué)校的甘佩蓓老師就3月4日結(jié)束的市技能大賽作出了全面的總結(jié)與展望。
研討活動的最后環(huán)節(jié)，由溫州市教研員項(xiàng)光榮老師主持，他對2023年上半年中職旅游學(xué)業(yè)水平測試、高職單招單考、技能競賽等教學(xué)教研工作展開研討，希望大家注重教學(xué)常規(guī)，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，深化教研組建設(shè)；同時(shí)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和行業(yè)適應(yīng)能力，促進(jìn)旅游中職專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
本次教學(xué)研討活動從好課觀評、專題講座引發(fā)老師們思考、分享，進(jìn)一步加強(qiáng)了溫州市各中職學(xué)校旅游大類專業(yè)的交流與合作，開闊了專業(yè)教師的教學(xué)視野，提升教育教學(xué)能力，同時(shí)為學(xué)校旅游類專業(yè)更好的發(fā)展提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。（楊首靜）