近日，2023年度安吉縣多工種技能大賽茶藝師比賽圓滿結(jié)束。本次大賽由安吉縣人力資源和社會(huì)保障局、安吉縣總工會(huì)、安吉技師學(xué)院主辦，安吉縣靈峰街道辦事處、安吉縣社區(qū)教育學(xué)院靈峰學(xué)習(xí)中心承辦，安吉人才發(fā)展集團(tuán)有限公司給予了大力協(xié)助。
本次大賽安排賽前培訓(xùn)和技能比賽兩個(gè)環(huán)節(jié)，吸引了190多位安吉縣各條線的茶藝從業(yè)者、愛好者、茶葉經(jīng)營(yíng)者和茶廠主報(bào)名參加學(xué)習(xí)，174名學(xué)員通過比賽資格審查成為大賽選手，莫安娜等6名選手通過比賽獲得茶藝師技師證書，丁語彤等81位選手獲得茶藝師高級(jí)工證書。
大賽在安吉縣開元嘉樂比度假酒店舉行，大賽由理論考試和技能操作兩部分組成。理論按茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（三級(jí)）為基礎(chǔ)，增加技師（二級(jí)）職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)新知識(shí)、新技能的內(nèi)容。
技能操作又分規(guī)定茶藝、自創(chuàng)茶藝二個(gè)項(xiàng)目。規(guī)定茶藝重點(diǎn)考量選手的茶藝基本功：舉止禮儀、行為習(xí)慣、氣質(zhì)神韻、協(xié)調(diào)能力、審美情趣、茶湯質(zhì)量等。自創(chuàng)茶藝為茶文化創(chuàng)意作品，從作品的原創(chuàng)性、藝術(shù)性及選手的文學(xué)修養(yǎng)、禮儀素養(yǎng)、茶湯質(zhì)量調(diào)控能力等方面，全面考量選手的茶藝技能。
安吉的綠水青山孕育了“形如鳳羽、色如玉霜、甘甜清澈”的安吉白茶。近年來，安吉白茶產(chǎn)業(yè)保持健康高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，從2003年到2021年的19年間，產(chǎn)值從1.5億增長(zhǎng)到31.13億元，全縣從業(yè)人員10萬人，帶動(dòng)周邊20萬人就業(yè)，安吉縣對(duì)茶產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)非常重視。（李世祥）