改革開放40多年來,中國高等職業(yè)教育國際化發(fā)展經(jīng)歷了從單向“引進(jìn)來”到逐步“走出去”的過程。浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院利用線上線下和虛擬現(xiàn)實相結(jié)合的教育模式,依托合作辦學(xué)和教學(xué)實踐平臺,利用跨境項目、多元課程、國際會議、國際學(xué)者和來華留學(xué)生等優(yōu)質(zhì)國際教育資源,建設(shè)在地(具有本土特色的)國際化氛圍,為全體學(xué)生提供增強國際理解和跨文化交流的機會,向著實現(xiàn)培養(yǎng)高層次國際化人才的辦學(xué)目標(biāo)奮進(jìn),其中魯班工坊和漢語橋項目就在高職教育國際化發(fā)展、實現(xiàn)品牌化和體系化過程中發(fā)揮著作用。本文系基金項目浙江省社會科學(xué)界聯(lián)合會研究課題(項目編號:2023N125)階段性成果。
構(gòu)建“課程聯(lián)動、校企融通”實踐模式,驅(qū)動高職教育在地國際化高質(zhì)量發(fā)展
為響應(yīng)教育對外開放的時代需求,浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院主動適應(yīng)高職教育國際化高質(zhì)量發(fā)展的新形勢,從課程開發(fā)、第二課堂活動、國際化平臺和社會實踐四個維度構(gòu)建“課程聯(lián)動、校企融通”實踐模式,提升技術(shù)技能型國際化人才培育質(zhì)量。
(一)課程開發(fā)賦能,助力國際化復(fù)合型人才培育
學(xué)校在校本課程中加強社會主義核心價值觀教育,厚植學(xué)生家國情懷,開拓學(xué)生全球視野。深化“三教”改革,積極推進(jìn)市場營銷、電子商務(wù)、物流管理等專業(yè)雙語核心課程群的本土化建設(shè),加大融專業(yè)、技能和商文化特色的課程鏈開發(fā)。邀請海外合作院校教師來校授課,聯(lián)合開發(fā)國際化課程和專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),注重國際優(yōu)質(zhì)資源引進(jìn)并根據(jù)本土需求打造。建設(shè)雙語課程,體驗雙語文化,助力培養(yǎng)具有家國情懷和全球視野的國際化復(fù)合型人才。建設(shè)“浙江地域文化賞析”“中華經(jīng)典誦讀”等多門留學(xué)生特色課程,推行“五雙六融合現(xiàn)代學(xué)徒制”培育模式,培養(yǎng)通曉中文、理解中國文化、掌握專業(yè)技能的人才。
(二)課外活動賦能,推動多元文化融合發(fā)展
拓展多元文化共融的第二課堂,開展課內(nèi)外雙向互動交流。創(chuàng)建一批校園精品社團,生發(fā)課內(nèi)外聯(lián)動效應(yīng)。舉辦“跨越山海,相遇商院”中外學(xué)生文化交流活動、“講中國故事,傳中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”中英文朗誦比賽和“我和詩畫浙江”留學(xué)生經(jīng)典誦讀比賽,引導(dǎo)中國學(xué)生強化家國意識,幫助留學(xué)生了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。打造留學(xué)生“第二課堂”品牌工程,在留學(xué)生課堂開設(shè)書法、剪紙、茶道、太極、中醫(yī)推拿等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化課程,培養(yǎng)知華、友華、愛華的友誼使者。
(三)國際化平臺賦能,加強國際理解和跨文化溝通能力培養(yǎng)
引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育資源,借鑒先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗。與國外優(yōu)質(zhì)大學(xué)合作,開展中外合作辦學(xué)項目,拓寬師生國際視野。依托中外合作研究中心,舉辦各類國際沙龍主題活動,促進(jìn)中外學(xué)術(shù)及文化交流。通過資助師生出國(境)交流學(xué)習(xí)、實習(xí),參加國際賽事,創(chuàng)建海外實習(xí)實訓(xùn)基地等系列舉措,為國家“一帶一路”倡議和“浙菜走出去”戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。建設(shè)魯班工坊,推廣國際化專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),助力“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的技術(shù)技能型人才培養(yǎng),推進(jìn)人才本土化建設(shè)。
浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過構(gòu)筑“兩基地·三中心”多維交互的國際化平臺(“兩基地”為中國華僑國際文化交流基地和烹飪技術(shù)傳承教學(xué)基地,“三中心”為國際商科職教聯(lián)盟、杭州—德累斯頓聯(lián)絡(luò)辦和中荷旅游人才培養(yǎng)研究中心),學(xué)校國際化辦學(xué)水平持續(xù)提升。學(xué)校在2018、2019和2020年先后承辦了以“新商業(yè)變革與新商科人才培養(yǎng)”“新商科·高水平·國際化”“新科技·新經(jīng)濟·新商科”為主題的職業(yè)教育國際論壇;2023年4月舉辦的“新發(fā)展格局與高質(zhì)量創(chuàng)新”商貿(mào)職業(yè)教育國際研討會以更高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)職業(yè)教育國際化創(chuàng)新發(fā)展,聚力建設(shè)“一帶一路”職業(yè)教育命運共同體,為職業(yè)教育國際化構(gòu)筑高質(zhì)量創(chuàng)新平臺。
(四)校企融通賦能,助推高職教育國際化加速發(fā)展
學(xué)校與浙江省僑聯(lián)、餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合開辦了浙江省海外中餐烹飪技能培訓(xùn)班,與中國華僑華人研究所、省僑聯(lián)聯(lián)合舉辦了“海外中餐文化”“萬家海外中餐館行動計劃”高峰論壇等活動,獲批浙江省海外中餐人才培訓(xùn)基地、海外中餐文化研究中心,為校企融通、中外餐飲文化互鑒提供強有力的支撐。為加強與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的交流合作,學(xué)校通過浙江省交通投資集團有限公司境外項目,定制漢語語言文化培訓(xùn)方案,研發(fā)漢語教學(xué)特色課程包,依托智慧教育大環(huán)境,運用大數(shù)據(jù)和智能交互等現(xiàn)代信息技術(shù)開展從語言培訓(xùn)向?qū)W歷教育延伸的國際教育融合模式,助推高職教育國際化高質(zhì)量發(fā)展。
聯(lián)通“中文+職業(yè)技能”云端模式,推動高職教育在地國際化提質(zhì)增效
近年來,圍繞留學(xué)生漢語教學(xué)、海外技能培訓(xùn)及海外實訓(xùn)基地建設(shè),學(xué)校打造“中文+職業(yè)技能”雙輪驅(qū)動教學(xué)范式,吸引有中文學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)技能發(fā)展需求的海外學(xué)員參與云端學(xué)習(xí)。2021年學(xué)校首次獲批國家教育部門中外語言交流合作中心項目——“漢語橋”線上學(xué)習(xí)項目,面向海外學(xué)員開展線上“語言+技能”培訓(xùn)。首期包括旅烹專業(yè)“一帶一路,美食起步”、電商專業(yè)“中國電商文化體驗之旅”和空調(diào)專業(yè)“體驗冷暖世界,感受智造中國”三個項目,活動吸引了來自俄羅斯、日本、巴基斯坦等33個國家和地區(qū)的130余名學(xué)員。第二期“冬令營”項目新增了現(xiàn)代物流管理專業(yè)“‘快’看中國,‘遞’行天下”和投資專業(yè)“投在中國,贏在China”兩個項目,分別有200余名海外學(xué)員相聚云端,學(xué)習(xí)漢語知識和中國文化,了解中國的金融產(chǎn)業(yè)、快遞產(chǎn)業(yè)等,感受當(dāng)代中國的經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r和文化底蘊,加深對中國職業(yè)教育的理解。項目的開展增進(jìn)了海外學(xué)員對漢語語言文化和職業(yè)技能的深入了解,搭建了理解、溝通和分享的平臺,探索了中文國際教育的云端模式。
以課程開發(fā)、第二課堂活動、國際化平臺和社會實踐四維融合為支點的“課程聯(lián)動、校企融通”的高職教育在地國際化路徑逐漸清晰,實踐模式成效明顯。該創(chuàng)新模式在提升國際化內(nèi)涵建設(shè)、傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、擴大國際影響力、實現(xiàn)高職教育在地國際化高質(zhì)量發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。學(xué)校未來將在推進(jìn)國際化資源建設(shè)和平臺內(nèi)涵提升、實現(xiàn)高職教育國際化本土品牌建設(shè)新目標(biāo)等方面持續(xù)發(fā)力,力爭為國際職教發(fā)展貢獻(xiàn)“中國方案”。(諸葛霄)