5月11日,由文化和旅游部市場管理司、中國旅游協(xié)會指導,中國旅游協(xié)會旅游教育分會主辦,青島酒店管理職業(yè)技術學院承辦的第十三屆全國旅游院校服務技能(飯店服務)大賽在青島開幕。紹興財經旅游學校20旅游2班李灝然同學榮獲客房服務賽項二等獎,21空乘1班楊舒同學榮獲在中餐主題擺臺賽項二等獎的好成績。
本次比賽分為理論機考、英語交流、中餐擺臺和中式鋪床四方面內容,重點考核選手專業(yè)知識儲備、語言表達、禮儀展示、個人素養(yǎng)及臨場應變等綜合能力。
李灝然同學在客房中式鋪床中,動作嫻熟,如行云流水一般,具有嫻熟的操作技能與參賽經驗。一席江南宴,一方風土情。楊舒同學在中餐擺臺中以江南宴為主題,一席古城江南宴,聚得故鄉(xiāng)游子情。
紹興財經旅游學校商旅部主任葛瑩表示:“將繼續(xù)致力于以技能競賽為抓手,著力培養(yǎng)‘有健康身心、有文化底蘊、有精湛技藝、有創(chuàng)新精神、有發(fā)展?jié)撃?rsquo;的旅游管理人才。”(紹興財經旅游學校供稿)