近日,2023年度安吉縣多工種技能大賽西式面點師比賽圓滿結束。本次大賽由安吉縣人力資源和社會保障局、安吉縣總工會、安吉技師學院主辦,安吉縣靈峰街道辦事處、安吉縣靈峰成校(社區(qū)學校)承辦,安吉人才發(fā)展集團有限公司給予大力協助。
本次大賽,旨在提升安吉縣西式面點師的綜合能力,通過以賽促學,以賽促培,安排賽前培訓和技能比賽兩個環(huán)節(jié),吸引了134位安吉縣各條線的面點師從業(yè)者、愛好者、廚師和家庭主婦報名參加學習和比賽。經過理論和技能比武,宋夢等6名選手獲得西式面點師技師證書,倪麗麗等52位選手獲得西式面點師高級工證書。
賽前培訓和比賽環(huán)節(jié)均在安吉縣遞鋪區(qū)域性中心成人文化技術學校舉行,這里有設施設備齊全的家政培訓教室和寬敞的綜合培訓教室。校長李漢民說,“將學校的設施設備、教學場地向社會開放,更大程度地發(fā)揮它們的作用也是學校工作的一部分??吹缴鐣鹘缛耸縼韺W校培訓、學習和比賽,了解到我們學校,我們很高興。更希望他們工作之余多來我們學校,愛上我們學校,愛上學習!”
高級工證書獲得者于芬說:“上班很辛苦,節(jié)假日在家里做點小甜品、蛋糕什么的,保持自己的愛好。本著學習的目的來參加比賽,通過比賽發(fā)現,不僅要手‘巧’,更要心‘靈”,特別是蛋糕的裱花環(huán)節(jié),很考驗人的美學功底、想象力和創(chuàng)造力。”(李世祥)