11月7日,安吉縣社區(qū)教育學(xué)院遞鋪分院組織手工月餅制作體驗(yàn)活動(dòng),邀請(qǐng)糕點(diǎn)師楊晹老師授課,來(lái)自湖州市全民終身學(xué)習(xí)周開(kāi)幕式活動(dòng)的100余名市民參加了體驗(yàn)活動(dòng)。
據(jù)了解,學(xué)校一直著手開(kāi)展各類(lèi)技能培訓(xùn),其中就包括烘焙培訓(xùn)。本次組織手工月餅制作體驗(yàn),旨在讓廣大百姓真正體驗(yàn)到傳統(tǒng)美食糕點(diǎn)的制作。當(dāng)天,市民們爭(zhēng)先恐后地排隊(duì),在老師的指導(dǎo)下制作手工廣式月餅。在等待的過(guò)程中,收獲體驗(yàn)的成就感。
一位老伯開(kāi)心地說(shuō):“第一次做月餅,還是蠻有趣的,品嘗自己做的月餅,特別有滋味!”
學(xué)校組織的手工月餅體驗(yàn)活動(dòng)在現(xiàn)場(chǎng)眾多的體驗(yàn)項(xiàng)目中脫穎而出,受到了廣大百姓的歡迎。(何吉豐)