為增進(jìn)親子關(guān)系，培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力，提高孩子的溝通能力，12月1日下午，安吉縣社區(qū)教育學(xué)院章村學(xué)習(xí)中心組織章村幼兒園的20對(duì)親子在孝豐成校烘焙室開(kāi)展了“蛋糕烘焙”樂(lè)享親子時(shí)光活動(dòng)，讓家長(zhǎng)與孩子享受一起制作蛋糕的美好時(shí)光。
培訓(xùn)邀請(qǐng)了安吉縣99Cake甜品工作室烘焙師傅楊晹授課。楊老師向大家講解了制作蛋糕所需食材、工具，奶油涂抹的步驟和水果擺放的方法，并示范制作蛋糕的步驟。在烘焙老師的指導(dǎo)下，家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手開(kāi)始制作蛋糕，將蛋糕胚外層抹上奶油，然后將奶油均勻抹平，悉心裝飾裱花后，整個(gè)蛋糕看起來(lái)更精致。在烘焙老師和家長(zhǎng)的幫助下，小朋友完成了美味蛋糕的制作，臉上的笑容抑制不住，自豪感、成就感充斥心頭，現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融，氛圍熱烈。
“這是我第一次和媽媽一起制作蛋糕，我覺(jué)得太有趣了！”一位小朋友興奮地說(shuō)。家長(zhǎng)們也紛紛表示，這次活動(dòng)不僅增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手能力和想象力，還增進(jìn)了親子感情，讓他們更加深入地體會(huì)到了親子共享的美好時(shí)光。下一步，章村學(xué)習(xí)中心將繼續(xù)探索家庭教育工作模式，通過(guò)開(kāi)展多種形式的活動(dòng)，高質(zhì)量推進(jìn)章村鎮(zhèn)家庭教育工作。（陳碩）