人間最美三月天,春花爛漫展新顏。隨著“三八”國際婦女節(jié)的來臨,為豐富社區(qū)及共建單位女同胞的精神文化生活,進一步凝聚向心力,展現(xiàn)她們團結(jié)友愛、攜手共進的巾幗風(fēng)采,3月5日至3月8日,安吉縣社區(qū)教育學(xué)院孝豐分院開展了一系列手工蛋糕烘焙活動,共計7場培訓(xùn)活動,參與人數(shù)達(dá)175人,轄區(qū)婦女朋友們踴躍參與,共同歡慶屬于自己的節(jié)日。
培訓(xùn)邀請到安吉縣可可私房蛋糕店高級西式面點師劉春授課。劉老師用通俗易懂的語言為大家講解蛋糕的制作方法及流程,從工具選用、操作技法和造型設(shè)計等方面,向大家一一進行教學(xué)示范。學(xué)員們仔細(xì)聆聽,認(rèn)真效仿。在老師的指導(dǎo)下,打發(fā)奶油、固定形狀、均勻抹面、水果裝飾、裱花等等每個環(huán)節(jié)大家都認(rèn)真專注,興致盎然,發(fā)揮創(chuàng)意,歡聲笑語伴隨著奶油香甜的氣息,大家互相交流著各自的制作感悟,體驗著DIY的制作樂趣。在輕松愉快的氛圍中,不僅釋放了工作壓力,更增進了彼此間的友誼和感情。經(jīng)過一番動手制作,一個個精美的蛋糕新鮮出爐。大家觀賞著自己親手制作的甜品,感受著手工帶來的快樂和滿足。
社區(qū)居民邢靜靜高興地說:“真是一次有意義的活動,在特別的節(jié)日,能品嘗到自己親手做的蛋糕,我感受到了孝豐分院對轄區(qū)婦女的濃濃關(guān)愛,很開心。”
此次活動的開展,不僅傳遞了美好的節(jié)日祝福,增加技能的同時,也為轄區(qū)婦女提供了一個相互交流的平臺,一份浪漫的美味。大家在制成小蛋糕后一起品嘗、一起合影留念,談天說地、交流感情、以獨特的方式給“三八”婦女節(jié)增加了一份喜慶。(王紅亮)