為了使老年人更好地了解膳食營養(yǎng)知識，傳遞健康生活的理念，進一步提升轄區(qū)內老年人健康素養(yǎng)水平，4月3日，安吉縣社區(qū)教育學院杭垓學習中心在磻溪村老年協(xié)會開展了老年人營養(yǎng)學專題知識講座，共計48位居民參加。
培訓邀請安吉縣營養(yǎng)協(xié)會高級營養(yǎng)師張森林授課，張老師首先向老年人普及了合理膳食營養(yǎng)知識，提高了他們對食物營養(yǎng)、平衡膳食相關知識的理解和認知。張老師結合日常生活中的實例，提醒老年人不可過分迷信單一食品的營養(yǎng)，應當谷類為主、粗細搭配，合理膳食，保持健康的生活規(guī)律和心理狀態(tài)，做到飲食與運動相結合。張老師還講解了中老年人的常見病癥如高血壓、高血糖、高血脂，并指導大家如何根據(jù)個人體質選擇更好的食品搭配。張老師同時提出，四季更替時，按照中醫(yī)養(yǎng)生，飲食需要做出相應調整，比如大家耳熟能詳?shù)亩蕴}卜夏吃姜。通過一個個飲食小習慣，傳授膳食中無處不在的養(yǎng)生之道，引導大家樹立健康的生活理念。
活動結束后，社區(qū)居民們紛紛表示，這次講座讓他們掌握了更多的科學健康養(yǎng)生常識，真正了解了營養(yǎng)養(yǎng)生和健康飲食的重要性，受益匪淺。（雷雯）