“哇，好香啊”，“啊呀，好神奇”，烘焙教室里傳來(lái)陣陣歡呼和喝彩聲。11月22日，安吉縣社區(qū)教育學(xué)院天子湖分院（天子湖成校）為高禹幼兒園的教師開(kāi)設(shè)了專(zhuān)場(chǎng)烘焙培訓(xùn)班，上午是瑞士卷的制作，下午是瑪格麗特餅干的制作。
培訓(xùn)的主要內(nèi)容是先在培訓(xùn)師的指導(dǎo)下，讓大家了解烘焙知識(shí)，學(xué)習(xí)烘焙基本技能，促進(jìn)相互溝通交流。高禹幼兒園的老師們個(gè)個(gè)摩拳擦掌躍躍欲試，并自己嘗試制作餅干和蛋糕。在制作過(guò)程中，老師們用自己的巧手把五顏六色的面團(tuán)做成了形狀各異，小巧可愛(ài)、色彩繽紛的小餅干。在瑞士卷的制作過(guò)程中，每個(gè)人都仔細(xì)聽(tīng)，認(rèn)真做，從涂果醬到抹奶油，一絲不茍，大家都全身心的投入到培訓(xùn)體驗(yàn)中，忙得不亦樂(lè)乎，做出來(lái)的蛋糕各具特色。
最后，蛋糕成品在烘焙師撒下的糖粉的襯托下，更是錦上添花?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，大家熱情高漲，快樂(lè)的情緒傳遞給在場(chǎng)的每一個(gè)人。
此次烘焙培訓(xùn)活動(dòng)是天子湖成校“快樂(lè)烘焙，優(yōu)雅生活”系列家政培訓(xùn)活動(dòng)的第四場(chǎng)。下一步，天子湖成校會(huì)將舉辦老年書(shū)畫(huà)展、老年教育成果匯報(bào)演出、春節(jié)下鄉(xiāng)進(jìn)企業(yè)送對(duì)聯(lián)等一系列社區(qū)教育活動(dòng)，讓我們拭目以待吧。（吳涵）