1月3日上午，柯橋區(qū)職業(yè)教育中心召開了烹飪教育集團二屆四次會議。會議由信息服務(wù)學(xué)院副院長羅楠主持，校黨委書記周國林、信息服務(wù)學(xué)院院長李淼良、烹飪專業(yè)負責人高國明、教研組長蔡成明、現(xiàn)代學(xué)徒班級班主任以及來自11家合作企業(yè)的代表共同出席了此次會議。
會議伊始，周國林書記表達了對各合作酒店多年來在校企合作方面支持的衷心感謝，并介紹了烹飪專業(yè)未來的發(fā)展規(guī)劃。他強調(diào)，學(xué)校將繼續(xù)深化人才培養(yǎng)體系，創(chuàng)新教育改革，推進招生與校企合作育人機制的建設(shè)，努力為學(xué)生提供更廣闊的發(fā)展平臺。
隨后，烹飪專業(yè)負責人高國明老師詳細匯報了專業(yè)近年來的發(fā)展情況及所取得的成績。高老師指出，通過不斷優(yōu)化課程設(shè)置和實踐教學(xué)，學(xué)生的專業(yè)技能得到了顯著提升，許多畢業(yè)生已在行業(yè)內(nèi)嶄露頭角。
副院長羅楠在發(fā)言中針對現(xiàn)代學(xué)徒制、校企合作、課程改革、專業(yè)融合及安全保障等方面提出了具體建議。她呼吁各方共同努力，確保合作項目的順利實施，為學(xué)生創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)和實踐環(huán)境。
李淼良院長則從企業(yè)角度出發(fā)，對烹飪專業(yè)的校企合作提出了幾點建設(shè)性意見。他希望在安全、有序的前提下，鼓勵企業(yè)積極參與到學(xué)徒制的改革創(chuàng)新中來，共同探索更加有效的培養(yǎng)模式。
與會代表們圍繞學(xué)生專業(yè)技能成長積極獻言獻策，深入探討了2025年烹飪學(xué)生現(xiàn)代學(xué)徒制的具體安排事宜。大家一致認為，只有凝聚各方力量，才能更好地推動烹飪教育的發(fā)展，實現(xiàn)校企共贏的目標。
此次會議的成功舉辦，標志著柯橋區(qū)職業(yè)教育中心在校企合作領(lǐng)域邁上了新的臺階。學(xué)校將進一步深化與企業(yè)的合作關(guān)系，不斷創(chuàng)新教育模式，為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)的技術(shù)技能人才，助力職業(yè)教育事業(yè)蓬勃發(fā)展。（羅楠）